তহবিল সংগ্রহ ১৫ সেপ্টেম্বর 2024 – ১লা অক্টোবর 2024 তহবিল সংগ্রহের বিষয়ে
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Il Prosciutto Stagionato: Principi e Tecnologia di Trasformazione

Il Prosciutto Stagionato: Principi e Tecnologia di Trasformazione

সাল:
2022
ভাষা:
italian
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italian, 2022
2
Studio delle Caratteristiche dei Salumi e delle Salsicce Tradizionali della Salumeria Meridionale

Studio delle Caratteristiche dei Salumi e delle Salsicce Tradizionali della Salumeria Meridionale

সাল:
2022
ভাষা:
italian
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italian, 2022
3
Studio degli insaccati tipici della salumeria calabrese: ‘nduja, salsiccia e soppressata

Studio degli insaccati tipici della salumeria calabrese: ‘nduja, salsiccia e soppressata

সাল:
2023
ভাষা:
italian
ফাইল:
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italian, 2023